Thienot Canard Duchêne Distribution

Очень скоро супруги решили заняться производством шампанского со своего собственного виноградника. Успех этого предприятия был столь стремительным, что уже в 1868 году Виктор и Леони основали собственный Дом Шампанского, соединив в его названии свои фамилии. Так, Canard-Duchêne стал символом истинных традиций Шампани. Небольшая деревня Люд, окружённая океаном виноградников, оказалась в самом сердце истории их любви, создавшей известный Дом Шампанского... И стала частью легенды: Это случилось посреди моря виноградных лоз, на склонах возвышенности Монтань де Реймс (Montagne de Reims), в самом сердце виноградников Шампани, где родился Дом Canard-Duchêne …

Уже более 140 лет, минувших с той поры, Дом Canard-Duchêne сохраняет верность традициям, земле предков и своим корням, находя в них естественный, тёплый и аутентичный характер своих вин. Среди более 300 «крю» Шампани - термин, значение которого варьируется в зависимости от региона (терруар или домен), но всегда содержащий значение конкретного места производства - Canard-Duchêne выбирает лучшие 60, и, год за годом соединяя Пино и Шардоне, создал вина, которые гордятся уникальным стилем: «Фруктовость, баланс и мягкость вкуса» Протяженность подвалов в деревне Люд составляет более 6 километров! Здесь, в таинственных глубинах, хранятся и медленно достигают совершенства свыше 10 миллионов бутылок!

«Сабраж» или традиция сабельного удара

«Сабраж» (фр. Sabrage от «sabre» - «сабля») – обычай откупоривать бутылку шампанского лихим ударом сабли. Эта французская традиция, перешедшая к коннице Наполеона от российских гусар. Именно так на пышных приёмах офицеры праздновали свои победы, срубая верхушки бутылок одним захватывающим дух ударом клинка. В наше время Дом Canard-Duchêne - один из немногих, кто увековечил эту традицию имперских времен, этот истинный символ удали и праздничного шика.

Традиции Российского Императорского Двора

Дом начал экспортировать свое Шампанское с конца XIX столетия, и главным адресом экспорта стал Санкт-Петербург. Как основной поставщик Российского Императорского Двора, Canard-Duchêne украсил свою этикетку гербом русских царей. По сегодняшний день венценосный двуглавый орел украшает каждую бутылку шампанского Canard-Duchêne в память об особых отношениях с Российским Императорским Двором.

Canard-Duchêne сегодня

На Французском рынке шампанского – самом престижном и требовательном - Canard-Duchêne по-праву наслаждается своей завоеванной блестящей репутацией и занимает почётное место среди самых продаваемых марок. Диапазон представленности Canard-Duchêne необычайно широк – от супермаркетов до элитных винных бутиков. Классические и фешенебельные рестораны также среди его клиентов. Canard-Duchêne спонсирует большое количество важных событий, таких как: благотворительная регата «Armada Liberty» в 1999 году, ежегодное театральное событие «Regent’s Park Open Air Theatre», которое проходит в Великобритании и собирает более 130000 зрителей. Список торжественных обедов, ужинов и балов самого высокого ранга, выбирающих своим шампанским Canard-Duchêne, необычайно длинен. Достаточно сказать, что Canard-Duchêne обязательно сопровождает ежегодный бал в Сорбонне (Sorbonne) по случаю вручения дипломов этого престижного университета. Торжественные премьеры самых знаменитых постановок опер, балетов, спектаклей также сопровождают вина Canard-Duchêne: дом является основным поставщиком шампанских вин для знаменитого парижского театра «Опера Гарнье».

Во Франции бутылка Canard-Duchêne открывается каждые 15 секунд. Имея надёжную точку опоры на французском рынке, Canard-Duchêne развивает своё присутствие на рынках стран Европы, которые остаются главным экспортным рынком для вин Шампани. Canard-Duchêne хочет и дальше оставаться одним из наиболее привлекательных и душевных среди выдающихся Домов Шампани!

Имея глубокие корни в регионе Шампань, марка Canard-Duchêne сегодня объединяет традиции, смелость и современность в рекламной кампании, которую развивает в Европе под девизом «La Terre est Noble» (Благородная Земля). Отбирая виноматериалы с различных благородных виноградников, с разными нюансами аромата и вкуса, управляющий погребом начинает ассамбляж шампанского Canard-Duchêne. Его цель состоит в том, чтобы произвести вино, которое верно отражает «стиль дома», с характеристиками, которые останутся неизменными в течение долгого ряда лет. Сегодня Canard-Duchêne - это синоним пышности императорских времен и, одновременно, совершенный вкус будущего.

С 1978 по 2003 гг. Дом шампанских вин Canard-Duchêne находился во владении концерна LVMH. Сегодня Дом входит в группу компаний Alain Thienot Group, которой принадлежат также такие лейблы шампанских вин как Champagne Thénot, Joseph Perrier (Жозеф Перрье) и Marie Stuart (Мари Стюарт). Управляющим Директором является Жан-Луи Малар (Jean-Louis Malard). Каждый год Canard-Duchêne производится по 3 млн. бутылок превосходного недорогого шампанского, среди которого выдержанное Patrimoine, престижное шампанское Cuvée Charles VII и невыдержанное Brut. Для производства шампанского Canard-Duchêne используется достаточно большое количество винограда сорта Пино Мёнье - около 35%.

Почему Le Victorieux Charles VII (рус. – Победоносный Шарль VII)

К началу XV века, Франция, раздираемая 100-летней войной, находилась на грани окончательного военного поражения. К этому моменту англичане уже занимали Париж, Руан, Реймс и в целом более половины территории Франции. Король Англии выказывает претензии на корону французских королей. Но в 1429 происходит то, что можно назвать чудом, которое спасло Францию: молодая крестьянская девушка по имени Жанна (Jeanne), впоследствии известная под именем Жанны д’Арк (Jeanne d’Arc), навсегда покидает отчий дом, чтобы, руководимая Откровением ей свыше, встать во главе войска короля Франции. Выступая предводителем королевского войска, она сначала освобождает Шампань (Champagne), коронует Шарля VII (Charles VII) и способствует полному восстановлению авторитета королевской власти. В течение короткого времени король Франции Шарль VII восстанавливает во всей полноте свою власть на всей территории французского королевства и входит в историю как Победоносный (Le Victorieux), победитель в Столетней войне. А спустя ещё 300 лет земля Шампани, где короновались Короли Франции, дала рождение шампанскому вину, или как его ещё называют Вину Королей! Символ тех судьбоносных для каждого француза событий – вот тот глубинный смысл, который вкладывали создатели в коллекцию кюве Grande Cuvées Charles VII.