Херес

Херес — крепленое испанское вино, изготавливаемое из выращенного в Андалузии винограда белых сортов. Его крепость составляет около 20%, содержание сахара — 2-3%. Эти показатели, а также вкус и аромат зависят от используемых сортов винограда и их пропорций.

Хересом может называться только вино из Испании. Если виноград выращен в других странах, то даже при использовании тех же сортов и рецептов, использование этого названия неправомерно как в стране производителя, так и для продукции, реализуемой в других странах. Именно испанский климат, воздух, напоенный солью моря, придает винограду особый вкус и аромат.

Испанский херес высоко ценится в качестве аперитива. Но благодаря яркому терпкому вкусу, его принято подавать в различные момент трапезы: к горячим блюдам, к десертам, к сыру и даже к копченому мясу и рыбе. Вы можете купить изысканное вино для посиделок с друзьями, ужина с деловыми партнерами или романтического вечера.

Особенности выбора

В Москве сегодня представлен большой выбор этого благородного напитка. В зависимости от личных предпочтений и предполагаемого меню, можно купить херес:

• Сухой (Vinos Generosos) — содержит минимальное количество сахара и выдерживается под флором (пленка на поверхности, образующаяся при добавлении особого вида дрожжей).
• Натуральный сладкий (Vinos Dulces Naturales) — содержание сахара увеличивается благодаря использованию при приготовлении не только свежего, но и привяленного винограда. При его приготовлении не образуется флор, защищающий сусло от контакта с воздухом, что значительно меняет его вкус и аромат.
• Купажированный (Vinos Generosos de Licor) — получается при смешивании сухих и сладких хересов. В этой группе представлено наиболее оригинальное крепленое белое вино, с необычными нотками вкуса и аромата.

Преимущества сотрудничества с LUDING GROUP

Если вы хотите больше узнать о напитке, его особенностях и достоинствах, изучите интернет-витрину LUDING GROUP. Здесь представлены подробные описания каждого продукта, рекомендации по температуре его подаче и гастрономическому сопровождению. Испания входит в число 34 стран, с которыми компания LUDING GROUP тесно сотрудничает, что позволяет гарантировать подлинность и высокое качество вина.

Посмотрите, сколько стоит выбранный вами напиток, и сравните цены в интернет-витрине с ценами других продавцов. Выгодные условия сотрудничества обеспечиваются за счет оптовых продаж (минимальная партия для заказа не бутылка, а упаковка), которые осуществляются после заключения договора. Компания имеет 25 филиалов в разных регионах России, что позволяет стать одним из наиболее востребованных поставщиков на российском рынке алкоголя.