Личный кабинет

Корзина Вход Регистрация
+7 (495) 99-444-77 Обратный звонок

с 09:00 до 21:00
каждый день

Декантер

  • Сортировать по:
53734
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hlZi1zb21tZWxpZXIvIj5DaGVmICYgU29tbWVsaWVyPC9hPg==
53742
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hlZi1zb21tZWxpZXIvIj5DaGVmICYgU29tbWVsaWVyPC9hPg==
53735
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hlZi1zb21tZWxpZXIvIj5DaGVmICYgU29tbWVsaWVyPC9hPg==
46276
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46275
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46274
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46273
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46272
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46271
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46270
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46269
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46268
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46267
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
Рекомендуем
55802
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvcGhpbGlwcGUtcGFjYWxldC8iPlBoaWxpcHBlIFBhY2FsZXQ8L2E+
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIuNSU=
44151
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY29vcC1yYXRpdmUtdmluaWNvbGUtZGUtbGEtci1naW9uLWRlLWJhcm92aWxsZS8iPkNvb3DDqXJhdGl2ZSBWaW5pY29sZSBkZSBsYSBSw6lnaW9uIGRlIEJhcm92aWxsZTwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0LHRgNGO0YI=
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIl
42228
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hhdGVhdS1tYWxlc2NvdC1zdC1leHVwZXJ5LyI+Q2hhdGVhdSBNYWxlc2NvdCBTdC4gRXh1cGVyeTwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMuNSU=
19658
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvZ2luZXN0ZXQvIj5HaW5lc3RldDwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0L/QvtC70YPRgdC70LDQtNC60L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTEl
41556
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvYmFydG9uLWd1ZXN0aWVyLyI+QmFydG9uICYgR3Vlc3RpZXI8L2E+
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMl
71266
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9ydXNzaWEveWFrb3IvIj7Qr9C60L7RgNGMPC9hPg==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= NSU=
25964
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hhdGVhdS1zZWd1aW4vIj5DaGF0ZWF1IFNlZ3VpbjwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMuNSU=
39721
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2Uvc2VtcGUvIj5TZW1ww6k8L2E+
55121
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvYWVnZXJ0ZXIvIj5BZWdlcnRlcjwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIuNSU=
48867
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvYWxhcnlrLyI+QWxhcnlrPC9hPg==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= NC41JQ==
39615
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hhdGVhdS1ncnVhdWQtbGFyb3NlLyI+Q2hhdGVhdSBHcnVhdWQgTGFyb3NlPC9hPg==
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMuNSU=
73741
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9pdGFseS9zYW4tcG9sby8iPlNhbiBQb2xvPC9hPg==
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTQl
События
11.04.2024
LUDING GROUP выступил спонсором фестиваля «Байкальская рыбалка»
11.04.2024
LUDING GROUP провел мероприятие «Бокальный апгрейд»
27.03.2024
LUDING GROUP – стратегический партнер XXIII Российского конкурса сомелье
12.03.2024
Исполнительный директор LUDING GROUP Эрнест Хачатурян о трендах на рынке и развитии компании
12.03.2024
Шотландский виски HIGHLAND CATTLE – новинка в портфолио LUDING GROUP
20.02.2024
LUDING GROUP представил более 450 напитков из портфолио на «Продэкспо – 2024»
19.02.2024
Владимир Косенко и Илья Волошин получили премии «Тренды года» от Российской ассоциацией сомелье
09.02.2024
LUDING GROUP запустил коктейльный Telegram-бот Drink Discover
08.02.2024
Фото: дегустация вин Fattoria Selvapiana из портфолио LUDING GROUP
29.01.2024
LUDING GROUP примет участие в выставке «Продэкспо – 2024»
Апрель 2024
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Декантация — отделение осадка от вина. Он может появляться в результате развития, которое не прекращается после бутилирования, или при нарушениях технологии производства. Во втором случае пить вино не стоит.

Декантер сделан для того, чтобы удалять правильный осадок, если он смотрится некрасиво, влияет на цвет и прозрачность алкоголя. Внешне эта емкость напоминает прозрачную стеклянную вазу.

Как пользоваться

  1. Медленно перелейте вино в декантер. Осадок должен оставаться в бутылке. Для лучшей видимости воспользуйтесь настольной лампой или ручным фонариком.
  2. Возьмите декантер за горловину и плавно покачайте круговыми движениями. Вино насытится кислородом.
  3. Оставьте напиток примерно на 15 минут, затем разлейте по бокалам.

Для ценителей декантация — это ритуал, возможность полюбоваться оттенками. Но главное преимущество — аэрация, которой не бывает в закупоренной бутылке. Алкоголь насыщается кислородом и раскрывается. Если оставить напиток в декантере примерно на 2 часа, в нем снова начнется брожение, в результате которого поменяются вкусовые оттенки.

Какие вина можно декантировать

Молодые с высоким потенциалом к выдержке

В таких напитках много танинов, поэтому вино получается слишком вязким. Декантация помогает сглаживать вкус, придает мягкость и округлость.

Выдержанные более 3 лет

В выдержанном вине может попадаться осадок. Кроме того, при большой площади соприкосновения с кислородом напиток раскрывается.

Если возраст алкоголя старше 20 лет, его декантировать нельзя. Он быстро окислится и потеряет ароматику.

Нефильтрованные

В большинстве случаев в таких винах есть осадок. В основном это продукты из стран Нового Света.

Декантировать можно и красные, и белые вина. Эта процедура в большей степени зависит от сорта винограда. Например, деликатный пино нуар не нуждается в аэрации, а шардоне становится только интереснее.

Если у вас появились вопросы, оставьте заявку, наш эксперт перезвонит вам.

1 упаковка
Перейти к оформлению
Вы успешно зарегистрировались на сайте
В личный кабинет
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению