Личный кабинет

Корзина Вход Регистрация
+7 (495) 99-444-77 Обратный звонок

с 09:00 до 21:00
каждый день

Декантер

  • Сортировать по:
53734
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hlZi1zb21tZWxpZXIvIj5DaGVmICYgU29tbWVsaWVyPC9hPg==
53742
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hlZi1zb21tZWxpZXIvIj5DaGVmICYgU29tbWVsaWVyPC9hPg==
53735
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2hlZi1zb21tZWxpZXIvIj5DaGVmICYgU29tbWVsaWVyPC9hPg==
46276
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46275
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46274
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46273
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46272
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46271
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46270
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46269
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46268
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
46267
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9hdXN0cmlhL3JpZWRlbC8iPlJpZWRlbDwvYT4=
Рекомендуем
77532
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvbGVzLWNoYWlzLWRlLXNhaW50LWFuZHJlLyI+TGVzIENoYWlzIGRlIFNhaW50IEFuZHJlPC9hPg==
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTEl
56270
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvYmVsbGVuZS8iPkJlbGxlbmU8L2E+
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMl
80875
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9pdGFseS9tYWRvbm5hLWRlaS1taXJhY29saS8iPk1hZG9ubmEgZGVpIE1pcmFjb2xpPC9hPg==
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
71047
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvbWFyaWUtYnJpemFyZC8iPk1hcmllIEJyaXphcmQ8L2E+
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MjAl
15565
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9pdGFseS9jb2xpLyI+Q29saTwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIuNSU=
17991
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9zcGFpbi9jcmlhZG9yZXMtZGUtcmlvamEvIj5DcmlhZG9yZXMgZGUgUmlvamE8L2E+
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMl
79156
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvY2xvcy1mbG9yaWRlbmUvIj5DbG9zIEZsb3JpZGVuZTwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMl
27891
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvamVhbi1wYXVsLWJlbm8tdC1kcm9pbi8iPkplYW4tUGF1bCAmIEJlbm/DrnQgRHJvaW48L2E+
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIuNSU=
48650
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9pdGFseS9jYXN0ZWxsYW5pLyI+Q2FzdGVsbGFuaTwvYT4=
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIl
38798
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9iZWxhcnVzL2R5YXRsb3Zza2l5LWxpa2Vyby12b2RvY2hueXktemF2b2QtYWxnb24vIj7QlNGP0YLQu9C+0LLRgdC60LjQuSDQm9C40LrQtdGA0L4t0JLQvtC00L7Rh9C90YvQuSDQt9Cw0LLQvtC0ICZxdW90O9CQ0LvQs9C+0L3RjCZxdW90OzwvYT4=
72057
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvQ2hhdGVhdS1GZXJyaWVyZS8iPkNoYXRlYXUgRmVycmllcmU8L2E+
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTMl
78084
  • 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9ydXNzaWEvc2F0ZXJhLyI+0KHQsNGC0LXRgNCwPC9hPg==
  • 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
  • 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIlIC0gMTQl
События
19.07.2024
Винодел Илья Волошин рассказал «РБК Вино» о запуске новой линейки игристых от Olymp Winery
19.07.2024
Председатель совета директоров LUDING GROUP Эрнест Хачатурян о прогнозе роста цен на российское вино
17.07.2024
Председатель совета директоров LUDING GROUP Эрнест Хачатурян: в России растет спрос на крепкий алкоголь
17.07.2024
Председатель совета директоров LUDING GROUP Эрнест Хачатурян о развитии отечественного виноделия
12.07.2024
Винодел Илья Волошин: популярность российских игристых растет
11.07.2024
Руководитель винного портфолио LUDING GROUP Евгений Щербаков о продажах совиньон блана в России
10.07.2024
LUDING GROUP стал стратегическим партнером Wine Picnic 2024
10.07.2024
World Spirits Competition 2024: ром Flor de Cana из портфолио LUDING GROUP завоевал двойную золотую медаль
09.07.2024
В рейтинг 50 Best Tastes of Russia вошли семь хозяйств из портфолио LUDING GROUP
24.06.2024
Lockwood – партнер фестиваля джина Gineration
Июль 2024
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Декантация — отделение осадка от вина. Он может появляться в результате развития, которое не прекращается после бутилирования, или при нарушениях технологии производства. Во втором случае пить вино не стоит.

Декантер сделан для того, чтобы удалять правильный осадок, если он смотрится некрасиво, влияет на цвет и прозрачность алкоголя. Внешне эта емкость напоминает прозрачную стеклянную вазу.

Как пользоваться

  1. Медленно перелейте вино в декантер. Осадок должен оставаться в бутылке. Для лучшей видимости воспользуйтесь настольной лампой или ручным фонариком.
  2. Возьмите декантер за горловину и плавно покачайте круговыми движениями. Вино насытится кислородом.
  3. Оставьте напиток примерно на 15 минут, затем разлейте по бокалам.

Для ценителей декантация — это ритуал, возможность полюбоваться оттенками. Но главное преимущество — аэрация, которой не бывает в закупоренной бутылке. Алкоголь насыщается кислородом и раскрывается. Если оставить напиток в декантере примерно на 2 часа, в нем снова начнется брожение, в результате которого поменяются вкусовые оттенки.

Какие вина можно декантировать

Молодые с высоким потенциалом к выдержке

В таких напитках много танинов, поэтому вино получается слишком вязким. Декантация помогает сглаживать вкус, придает мягкость и округлость.

Выдержанные более 3 лет

В выдержанном вине может попадаться осадок. Кроме того, при большой площади соприкосновения с кислородом напиток раскрывается.

Если возраст алкоголя старше 20 лет, его декантировать нельзя. Он быстро окислится и потеряет ароматику.

Нефильтрованные

В большинстве случаев в таких винах есть осадок. В основном это продукты из стран Нового Света.

Декантировать можно и красные, и белые вина. Эта процедура в большей степени зависит от сорта винограда. Например, деликатный пино нуар не нуждается в аэрации, а шардоне становится только интереснее.

Если у вас появились вопросы, оставьте заявку, наш эксперт перезвонит вам.

1 упаковка
Перейти к оформлению
Вы успешно зарегистрировались на сайте
В личный кабинет
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению