Личный кабинет

Корзина Вход Регистрация
+7 (495) 99-444-77 Обратный звонок

с 09:00 до 21:00
каждый день

Fattoria di Bacchereto

В живописных местах, среди лесов, покрывающих пологие холмы Монтальбано, находится винодельня Fattoria di Bacchereto (Фаттория ди Баккерето).


Это имение принадлежит семье Бенчини Тези с 1920 года. Историческое название фаттории (фермы) - Terre a Mano. Сейчас Fattoria di Bacchereto управляет Мария Розелла Бенчини Тези. Из 160 гектаров территории Fattoria di Bacchereto только 8 гектаров занимают виноградники, 60 гектаров оливковые рощи, а остальные площади – это лес и фруктовые сады. 

Рекомендуем
39908
  • Производитель: Fattoria di Bacchereto
  • Сахар: сухое
  • Содержание алкоголя: 14.5%
39909
  • Производитель: Fattoria di Bacchereto
  • Сахар: сухое
  • Содержание алкоголя: 13%

Такой подход обусловлен уважительным отношением к естественному ландшафту и микроклимату. На всей территории Fattoria di Bacchereto практикуются только органические методы ведения сельского хозяйства, а с 2001 года на виноградниках применяются принципы биодинамики. Обработка виноградника осуществляется при помощи разрешенных препаратов серы и меди, удобрение компостом из растений-сидератов, улучшающих структуру почвы, при брожении используются только местные штаммы дрожжей. Кроме вина, фаттория производит также оливковое масло, мед, сушеный инжир. 


Вина Fattoria di Bacchereto относятся к защищенному наименованию Carmignano DOCG, одному из самых старых винных наименований в мире, официально зарегистрированному великим князем Тосканским Козимо III Медичи в 1716 году. Карминьяно был охотничьим угодьем Медичи, и до сих пор одной из туристических достопримечательностей является посещение охотничьих домиков, которые выглядят скорее как дворцы. Редкой для Италии особенностью Carmignano DOCG является обязательное добавление в ассамбляж 10-20% каберне совиньон или каберне фран, лозы которых, по одной из версий, привезла сюда Екатерина Медичи будучи замужем за королем Франции Генрихом II.

События
25.04.2025
LUDING GROUP представила водку TCHAIKOVSKY на выставке ProWein в Дюссельдорфе
Апрель 2025
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1 упаковка
Перейти к оформлению
Вы успешно зарегистрировались на сайте
В личный кабинет
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению