Vilniaus degtinė
Исторические истоки Вильнюс дегтине (Vilniaus degtinė) связаны с общими тенденциями XIX-XX веков, в частности, с ростом водочного производства в крупных городах.
Небольшие винокурни успешно обеспечивали качественным зерновым спиртом фабрики по производству водки, гарантируя наилучшие результаты изготовления крепких напитков. Истоки производства алкогольных напитков на Вильнюс дегтине (Vilniaus degtinė) следует искать в Обяляй.
История Обяляйского винокуренного завода по своей живописности не уступает пейзажам самого городка Обяляй. В начале XX века винокуренный завод в своем имении создал его тогдашний владелец, граф Ян Пшездецкий, само же поместье с экономической точки зрения было признано самым прогрессивным в Литве. Городок Обяляй расположился в 18 километрах от Рокишкиса, поэтому изготовленные именно на графском винокуренном заводе крепкие напитки украшали праздничный стол вельмож в Рокишкском имении – архитектурной жемчужине в стиле классицизма. Поместье Обяляй (в прошлом – Абели) и прилегающий к нему парк раскинулись на целых 14 гектарах земли, управляли им в прошлом знатные литовские вельможи из родов Тышкевичей, Петкевичей, Тызенгаузов и, в конце концов, Пшездецких. Именно благодаря графскому роду в имении Обяляй был создан винокуренный завод, восстановлена старая мельница (1840г). На ней была установлена современная турбина, привезенная из-за границы, работали на мельнице более десяти человек. В начале XX века в крупных городах Литвы стали расти заводы, и с 1907 года Обяляйская винокурня превратилась в поставщика спирта обосновавшейся в Вильнюсе фабрики по производству водки.
По сей день на предприятии сохраняется старинная традиция – оно пока является единственным производителем, применяющим в своих напитках зерновой спирт местного производства. Обяляйскому винокуренному заводу уже 110 лет (1907-2017), а традиция производить свой собственный высококачественный зерновой спирт сохранилась. Сегодня Обяляйская винокурня – единственное действующее в Литве предприятие по производству пищевого спирта.
С 2003 года Вильнюс дегтине (Vilniaus degtinė) входит во французский концерн Бельведере (Belvedere SA).
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования
Спасибо, вы подписались на уведомления