Фруктовое вино

Наиболее популярным сырьем для производства вина является виноград, но слабоалкогольные напитки с богатым изысканным вкусом и ароматом изготавливают и из других плодов и ягод: гранатов, слив, яблок, груш, малины, земляники и т.д. Они также получаются в результате спиртового брожения плодовой мезги и сока.

Качественное плодовое вино имеет следующие преимущества:

• большой выбор вкусов;
• разнообразие ароматов;
• оригинальность и необычность;
• возможность идеально подобрать напиток к различным блюдам.

При употреблении в умеренных количествах, многочисленными исследованиями подтверждена польза для здоровья: укрепление сердечно-сосудистой системы, улучшение работы желудочно-кишечного тракта, снятие нервного напряжения. Высокое содержание витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов замедляет старение и способствует укреплению иммунитета.

Плодовые вина широко используются для приготовления различных алкогольных коктейлей, в кулинарии при изготовлении кондитерских изделий, приготовлении мясных и рыбных блюд, соусов.

Что влияет на выбор напитка?

В Москве возможно купить плодовое вино на любой вкус. Необходимо только убедиться, что оно высокого качества.

Вина из плодов и ягод, как и виноградные, подразделяются на следующие виды:

• сухие — содержат 10-12% алкоголя и не более 3г/л сахара;
• полусухие — содержание алкоголя 10-12%, сахара — 10-20 г/л;
• полусладкие — этиловый спирт до 12%, сахар — 30-50 г/л;
• сладкие — содержание спирта 13-14%, сахаристость — 140-150 г/л;
• десертные — крепость до 16%, сахаристость 100-150 г/л.

Винный напиток может быть тихим или игристым, газированным.

Производители предлагают большое разнообразие оттенков белого, золотистого, розового и красного, малинового цветов.

Выбор определяют вкусовые предпочтения, особенности мероприятия (деловая встреча, дружеская вечеринка или романтический ужин) и меню.

Преимущества сотрудничества с LUDING GROUP

Многие неплохо разбираются в виноградных винах, но особенности выбора плодовых, наиболее известные производители и сорта, оптимальная выдержка и условия подачи в Москве известны немногим. Если вы стремитесь расширить свой гастрономический кругозор, получать экспертные консультации удобно в интернет-витрине LUDING GROUP, где представлен весь ассортимент товаров компании из 34 стран мира. Каждый товар снабжается фотографией, подробным описанием вкусовых особенностей и аромата, указывается рекомендованное гастрономическое сопровождение и оптимальная температура подачи.

Цена плодового вина не может быть низкой, но став партнером компании LUDING GROUP и заключив договор об оптовых поставках, вы получите возможность сократить затраты на организацию различных мероприятий и обеспечить безупречное качество и производящее впечатление разнообразие спиртных напитков.