В Москве определили победителя LUDING COCKTAIL COMPETITION
24 октября в Москве в пространстве Community прошел финал конкурса LUDING COCKTAIL COMPETITION. Заявки на участие подали более 240 бартендеров со всей России, но только 15 из них вышли в финал.
![lcc2-14.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/f99/716_496_2/pkbajxx4o52tgu4771pnidiwqgr3e6c1.jpg)
![lcc23-407.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/9ec/716_496_2/r4fc6cwm5olec95dtnlnwsf7ix2hu272.jpg)
![lcc23-290.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/fdd/716_496_2/b36conncm1xrrhof76pjqz0v1lcx3ays.jpg)
![lcc23-327.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/b6e/716_496_2/ydpp9po5l5i6s7wk1xjc9iofnlvoh1it.jpg)
![lcc23-264.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/72d/716_496_2/bu4lv3id3c72rb0r7zyb5u2c3sxsbcpr.jpg)
![lcc23-298.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/881/716_496_2/p4suvixpctsuo8ro09qrthh2mxtucn5e.jpg)
![lcc23-389.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/959/716_496_2/6luiw9baib3mlgzrpm1atqcy55u5gx75.jpg)
![lcc23-405.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/20e/716_496_2/962yi6wa21x11uzlj7ooelneap2n0r4m.jpg)
![lcc23-181.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/108/716_496_2/8votf0q5dun1kpz6t0orkqmzrrpzzhes.jpg)
Для отборочного этапа участники создали три авторских коктейля на основе брендов из портфолио LUDING: водки TCHAIKOVSKY, джина Lockwood и ликера Gambini. Жюри оценивали внешний вид напитков, технику приготовления, креативность, раскрытие идеи и навыки публичного выступления.
Накануне финала профессионалы отрасли провели для участников мастер-классы LUDING EDUCATION о локальных ингредиентах, современных техниках приготовления напитков и многом другом.
Финалистов ждали три испытания. На первом – «Гордость вне времени» – они готовили коктейль из двух ингредиентов на основе водки TCHAIKOVSKY. Во время второго этапа под названием «О чем говорят за баром» бартендеры общались с воображаемым гостем, которого играл один из членов жюри. А завершающим испытанием стал «Черный ящик»: участникам надо было придумать коктейль из ингредиентов в секретной коробке, где могли оказаться как цитрусы и ягоды, так и крабовые палочки и горчица.
![3wb8hxjbbo36efnb82s3mk6qc1vgskkk.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/2f7/716_496_2/wzcnn40t1sm2gf40sry1jboimqq26e7j.jpg)
![gn4nbj6gekj4she3adwga0m2rb5p9om7.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/75c/716_496_2/igleg8g3kmj1wlbpyj83mhp37orlzhfq.jpg)
![ea3sp07vssnvvfrzviti50nsslkbfi6o.jpg](/upload/resize_cache/medialibrary/164/716_496_2/c39qi53he6glc5y75c059q8h04vphndy.jpg)
Третье место и 100 000 ₽ достались Алиму Магомедову из краснодарского бара «Детектив, где вы». На втором месте с призом в 250 000 ₽ оказался Никита Сиденко – бартендер London Bar из Сочи. А первое место судьи единогласно отдали Антону Громову из московского ресторана «Л.Е.С.» – он отправится на обучение и двухнедельную стажировку в один из лучших баров мира из рейтинга The World’s 50 Best Bars 2022.
Исполнительный директор LUDING GROUP Эрнест Хачатурян:
– Luding Cocktail Competition – абсолютно новое и значимое событие в индустрии как для участников, так и для организатора, компании LUDING, которой в этом году исполняется 30 лет и которая впервые проводит это важное мероприятие для профессионалов, объединяя их и поддерживая отрасль. Мы поздравляем победителя, призеров, участников и благодарим всех, кто поддержал наш конкурс. Дальше вместе больше – до новых побед вместе с LUDING GROUP.