Wemyss Malts

Семья Вимс (Wemyss) славится своей давней страстью к виски, тот день, когда Джон Хейг (John Haig), основатель марки виски Хейг`с (Haig's), построил на землях Вимс свою первую винокурню, ознаменовал для семьи Вимс (Wemyss) начало вхождения в узкий круг производителей скотча, а было это в начале XIXв.

Рекомендуем
Смотреть все

Даже сегодня ячмень, растущий на этих землях, исключительно высоко ценится многими ведущими производителями, а винокурня Кэмерон Бридж (Cameron Bridge) находится всего в нескольких милях от замка Вимс. Замок находится в графстве Файф (Fife), скалистые берега и пещеры которого в свое время дали имя древнему шотландскому роду Вимс (Wemyss, в переводе с гаэльского «пещеры»). Оглядываясь назад, в направлении Эдинбурга, представители семьи Вимс (Wemyss) резюмируют, что замок был их родовым поместьем на протяжении более, чем шести столетий.


С годами и опытом в производстве скотча, команде Вимс, пришло постепенное осознание того, что даже для знающих и искушенных потребителей, большая часть терминологии, касающейся солодовых виски может быть не совсем понятна и привести к путанице. Исходя из желания сделать напиток более понятным и доступным, возникла идея создания блендов, чьи названия будут примерно идентифицировать вкус и аромат отдельных сортов виски, а не винокурню, так что потребитель может легко понять стиль того, что он приобретает.


Сегодня компания использует непревзойденные знания и опыт Чарли МакЛина (Charles MacLean), признанного эксперта по шотландскому солодовому виски и обладателя престижнейшего статуса «Хранителя Чаши» (Master of the Quaich).


Чарли работал над ассамбляжами солодовых виски и под его наблюдением происходит отбор образцов для однобочковых релизов.


Председателем совета директоров и основателем компании Вимс Молтс (Wemyss Malts) является Уильям Вимс (William Wemyss), прямой потомок 3-го графа Вимс (1678 – 1720).


Подпись графа наносится на упаковки виски Вимс.


Вимс Молтс (Wemyss Malts) одна из четырех компаний, принадлежащих одной семье.

События
03.02.2023
Расписание мастер-классов LUDING GROUP на выставке «Продэкспо – 2023»
30.01.2023
LUDING GROUP выступит генеральным партнером «Форума по организации питания и пищевой безопасности в сфере гостеприимства»
26.01.2023
LUDING GROUP примет участие в выставке «Продэкспо – 2023»
26.01.2023
Шенен блан Kaapzicht вошел в Chenin Top Ten Challenge 2022
19.12.2022
Российские вина из портфолио LUDING получили серебро и золото в гиде Артура Саркисяна
26.08.2020
Золото Австрии: грюнер вельтлинер Norbert Schmelzer получил высшие награды на международных конкурсах
17.07.2020
Вино Regina Viarum получило золотую медаль на выставке Mundus Vini
07.07.2020
LUDING GROUP планирует занять лидирующие позиции в категории премиальных армянских коньяков с собственным брендом «Айвазовский»
23.07.2020
Винное пространство WineState открылось в Воронеже
26.12.2019
Напитки из портфолио LUDING GROUP будут представлены на одной из крупнейших концертных площадок Москвы МТС Live Arena
04.12.2019
Дегустация шотландского виски Wemyss Malts с бренд-амбассадором L-Spirits Романом Табаковым
28.10.2019
Эксперты оценили напитки из портфолио компании LUDING GROUP на выставке Vinitaly 2019
02.10.2019
LUDING GROUP поддержал «Российскую энергетическую неделю»
19.10.2019
Более 50 наименований напитков представит LUDING GROUP на фестивале «Крепкий мир» в Москве
07.09.2019
Время винных супергероев пришло: фестиваль Le Tour de Vin в Москве
08.07.2019
члены Парламентского сигарного клуба оценили ром из портфолио LUDING GROUP
17.06.2019
L-Spirits представил лучшие напитки на фестивале «Крепкий мир»
18.03.2019
Вермуты Padró & Co получили сразу пять новых наград
29.09.2018
Осенний Le Tour De Vin в Екатеринбурге
Февраль 2023
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
Личный кабинет
+7 (495) 99-444-77 Обратный звонок In English
с 09:00 до 21:00
каждый день
1 упаковка
Перейти к оформлению
Вы успешно зарегистрировались на сайте
В личный кабинет
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению