Domaine des Hauts Baigneux
История Domaine des Hauts Baigneux (Домен де О Бенье) началась сравнительно недавно, когда в 2013 году два давних друга – Николя Гробуа (Nicolas Grosbois) и Филипп Меснье (Philippe Mesnier), решили приобрести 12 гектаров виноградников в деревне Азе-ле-Ридо (Azay-le-Rideau), в уникальной, но подзабытой винодельческой зоне региона Турень, в Долине Луары.
- 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvZG9tYWluZS1kZXMtaGF1dHMtYmFpZ25ldXgvIj5Eb21haW5lIGRlcyBIYXV0cyBCYWlnbmV1eDwvYT4=
- 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
- 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIuNSU=
- 0J/RgNC+0LjQt9Cy0L7QtNC40YLQtdC70Yw6 PGEgaHJlZj0iL3N1cHBsaWVycy9mcmFuY2UvZG9tYWluZS1kZXMtaGF1dHMtYmFpZ25ldXgvIj5Eb21haW5lIGRlcyBIYXV0cyBCYWlnbmV1eDwvYT4=
- 0KHQsNGF0LDRgDo= 0YHRg9GF0L7QtQ==
- 0KHQvtC00LXRgNC20LDQvdC40LUg0LDQu9C60L7Qs9C+0LvRjzo= MTIuNSU=
Традиционно Азе-ле-Ридо была известна своими белыми винами из шенен блана и розовыми из гролло и гаме. В надежде возродить былую славу терруара Николя и Филипп стали применять органические методы возделывания винограда.
Свое название Domaine des Hauts Baigneux получил в честь одноименного участка, на котором располагается бóльшая часть виноградников. Все вина хозяйства производятся с использованием диких дрожжей и при минимальном вмешательстве со стороны виноделов. «Ле Шен» и «Ле Пант» – это, как говорят французы, «вина, утоляющие жажду», они демонстрируют лучшие качества луарских вин.
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования
Спасибо, вы подписались на уведомления